幹事の壺(沖縄編 2018最新版)

幹事の壺(沖縄編)の最新版です。格安ツアー、おすすめスポット、おいしいレストランなど沖縄旅行に役立つ情報をお届けします。

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ちゅらさん亭/ちゅらさんてい(国際通り近く、旭橋駅徒歩3分)

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沖縄の魚を食べるなら、ちゅらさん亭から始めよう!

粟国島出身のご主人は、とにもかくにも魚が大好き!?
店内には、釣りを楽しむご主人の写真や魚拓が所狭しと飾られています。

さて、ご主人が毎朝市場に仕入れにいくこだわりの魚は、どれもこれも鮮度の良いものばかり!
それもそのはず、お魚は沖縄近海で取れた天然物に限って仕入れてくるとのこと。新鮮なのもうなずけますね。

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さて、沖縄の魚ですが、日本海や、東北や北海道で食べるのに比べると、淡白なものが多いです。
その淡白な味を物足りなく感じる方もおられるようですが(実際わたしもそういうところがありますが)、沖縄の魚はこれはこれでまた違った美味しさなのだと感じさせてくれるのが、ここちゅらさん亭オリジナルの「唐辛子しょうゆ」♪
ポン酢と醤油をまぜたものをコーレーグースを漬けるがごとく島唐辛子につけこんだオリジナルの醤油です。
これが、沖縄の魚にあうんです~。是非是非試してみてください!!!
(なお、この唐辛子しょうゆは、お土産として販売しています。是非家庭でも楽しんでくださいねー)

お店のメニューは、魚が充実していることはもちろんですが、その他、島ラッキョウや、ゴーヤーチャンプル、ラフティーなど、いわゆる定番の沖縄料理も沢山あります。

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沖縄ならではの紅芋料理も楽しめます。

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もちろん、人気のうみぶどう(うみぶどう丼もあります!)も質の良いものを食べれます。

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またグルメなあなたにおすすめのセミエビなんかも食べれちゃったりします。
沖縄以外ではめったに食べれない、シャコガイ、ヤコウガイなどの貝類も美味しいですよ。

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うーん、良いお店だなぁ。。。

座席は、カウンターと、座敷と両方あります。一人でもグループでも利用しやすいお店です。

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場所はゆいれーる旭橋駅からすぐ。国際通りからも10分くらいです。
日によってはライブもあるようですので、是非お問い合わせしてみてください。

沖縄県那覇市東町5-15(地図はこちら
098-861-0476
17:00~01:00(L.O.24:00)
定休日 無休(貴重な日曜日営業の名店です!!!)

 - 沖縄料理 居酒屋1(国際通り-那覇)