幹事の壺(沖縄編 2018最新版)

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【残念ながら閉店!】沖縄家庭料理ゆいまぁる(国際通り近く)

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ゆいれーるの旭橋駅から徒歩5分、西消防署通りにある実力派の沖縄家庭料理店のご紹介♪

「沖縄料理を食べたがもう一つという方、居酒屋ゆいまぁるへ是非どうぞ!」
そう書かれた看板は、この店の自身の表れです。お店を出る頃にはきっとあなたも納得!

そろいもそろった50種以上の沖縄家庭料理!どれを食べてもホントに美味しい!
愛媛県出身の元気で会話の弾むご主人の「食に対するエンドレスな探究心」と、地元沖縄に育った奥様の「歴史と伝統に基づいた沖縄料理の実力」が見事 ”1+1=3” になってるわけであります。

さて、その趣向を凝らした50種類以上と言われるメニューの中でも、特にお薦めで、是非とも食べてほしいのはオリジナルメニューの「豚足雪見焼」。

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ぷるぷるの豚足を、大根おろしのかかったニンニク風味のそれでいてさっぱりとしたタレと共に食べる♪う、うまい。これはハマリマスヨ。。。

実は、もともとは、豚足の苦手なkanjimanであったが、このメニューのおかげですっかり豚足ファンになってしまった。今までうまい豚足を食べていなかっただけのようで、これを食べて依頼、思わずじゃんけんでも中指と薬指の間を開けて変則チョキを出してしまう!ぶひ!

他のメニューもどれもおいしかったので、いくつかご紹介。

まずはもずくの天ぷらです。塩をふりふり、衣さくさく。美ら海を感じます。

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続いてどぅるてん。もちっとした食感が特徴的でした。おいしかったなぁ。

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そしてそーみんちゃんぷる。沖縄料理の実力がモロに出るメニューと言われています。

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そしてそしてこれもハマッタ、ミミガーちゃん。コラーゲンたっぷりでした。。。

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お店はカウンターと座敷からなるとても家庭的なお店です。

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気の知れた仲間ととにかく美味しいものを気取らずに食べたい!という夜にどうぞ。

と、ここまで書いたところで、残念ながら閉店してしまったようで、伝説のお店となってしまいましたー。

那覇市久米1-2-6
098-861-3282
18時~24時
不定休

 - 沖縄料理 居酒屋1(国際通り-那覇)