岸本食堂/きしもとしょくどう(本部)
沖縄そばを語るときに、必ず出てくるいわゆる老舗の岸本食堂の紹介です。
1905年創業ですので、なんとなんともう100年以上営業していることになります。
超有名店であり昼時は行列覚悟で行くことになりますが、回転も速いのでそれほどは待ちません。
いわゆる鰹だしというのでしょうか、スープはさっぱりです。
しかし、きちんと味は主張しており、食べ(飲み)応え有りです。
美ら海水族館のあと立ち寄るに良いでしょう。
なお、本部名物とも言えますので、そば好きの方は、多少おなかいっぱいでも記念に立ち寄ることをおすすめします。
2人でシェア、、と言っても快く対応してくださいますよ。
近くにある新垣ぜんざいへ立ち寄るのもお忘れなく。
うどんと、ぜんざい、。歴史を感じますね♪
店内には有名人のサインが沢山あります。
※伊豆味街道にも支店があります。でも、やはり本店が趣きあって良いですね。
住所 本部町渡久地5(地図はこちら)
営業時間 11:00~17:30(売り切れ御免)
定休日 水曜日(祝祭日のとき翌日)