那覇餃子専門店上海/ぎょうざせんもんてんしゃんはい/午前4時半まで（沖縄本島那覇安里）

那覇の夜、ディープなお店を探すあなたが思わず「ん～、探していたのはこれだ！」とうなる、那覇の餃子屋さん「上海」のご紹介。

最初に言い切ります。
ここの餃子はうまい！
焼き餃子と水餃子を食べましたが、にんにくたっぷりで、もう反則的なうまさです。

お店はゆいれーる安里駅から徒歩数分。
安里駅前交差点から栄町通りを、いくらか歩くと、ちょっと大人なエリアへ。

寂れているのか栄えているのか一言で表せない、安里独特な雰囲気の中、左手に煌々とひかる黄色い看板。それがここ上海。

いかギョーザ、焼ギョーザ、水ギョーザ、しょうゆラーメン、みそラーメンとある。店に入っても全く同じメニュー。焼餃子、水餃子は450円。

お店はおばあが一人でやっている。もう50年近くになるという。

沖縄独特のにんにくをたっぷりと使った餃子。細かく刻んであり、餃子いっぱいに広がる。皮のパリパリさ、焼き加減も絶品である。

おりしも、その日、沖縄へ向かう飛行機の中、妻に対し「水餃子は好きじゃないんだよね。あまり美味しいと感じたことはない。」と言ったkanjimanであったが、同席して意気投合した他のお客様（首里城高校OB＆OG）から分けていただいた水餃子を食べた瞬間、おばあに完敗！おばあの小さくも誇らしい背中を思わず拝みたくなるくらい、美味しかった。